0
Корзина пуста

ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ


Полезный десерт без сахара: тушеные яблоки с финиками и корицей

Сегодня предлагаем приготовить именно такой полезный и очень аппетитный десерт - тушеные яблоки с финиками и корицей. Такие фрукты отлично перевариваются и помогают очищению организма.

Такой рецепт будет полезен и точно придется по вкусу людям, которые ведут здоровый образ жизни и следят за своим питанием, а также для тех кто хочет похудеть. Давайте готовить!

Ингредиенты (на 2 порции):

яблоко - 2 штуки
абрикосы (сухие) - 4-5 штук
финики - 4 штуки
чистая вода - 2 стакана
кленовый сироп - 1 столовая ложка
свежий имбирь - 1 столовая ложка (предварительно натереть)
кардамон - 1/4 чайной ложки (предварительно измельчить)
корица - 1/4 чайной ложки (предварительно измельчить)

Как приготовить:

1. Для начала подготовим фрукты. Яблоки необходимо очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порезать ломтиками. Сухие абрикосы нужно предварительно отмочить в горячей воде 20 минут. А финики режем пополам каждый (для приготовления лучше использовать сорт без косточек).

2. Теперь необходимо смешать все ингредиенты в кастрюле. На большом огне смесь доводим до кипения. Уменьшаем огонь до среднего или слабого, накрываем крышкой и медленно кипятим в течение 5 минут.

3. Приблизительно треть содержимого кастрюли помещаем в блендер (с помощью черпака), в том числе и жидкость, и перемалываем до консистенции пюре.

4. Перекладываем пюре в кастрюлю. Подавать нужно теплым.

ТОРТ БЕЗ ЗАБОТ


Сегодня готовим сыроедный тропический торт, который мысленно перенесет Вас в теплые страны!
Для основы:
- 200 гр. фиников
- 50 гр. фундука
- 10 гр. бразильского ореха
- 2 ст. л. миндальной муки
- 1 ст. л. кокосовой стружки
- 2 ч. л. финикового пекмеза
Для начинки:
- 1 манго
- 3 средних банана
- 1 нектарин
- 2 киви
- 150 гр кешью
- 2 ч. л. кокосового сахара
- 2 ст. л. кокосового масла
Для украшения:
- 1 ст. л. какао крупки
- нектарин, манго, киви
- 2 ст. л. ягод годжи
- 1 ч. л. финикого пекмеза
- 2 ч. л. измельченных орехов

Кремовая гречневая каша

Каждый хочет зарядиться бодростью и силами на весь день! При наличии фантазии можно каждое утро делать такой завтрак не похожим на предыдущий. Экспериментируйте и приятного аппетита!
СОСТАВ:

•     1 стакан зеленой гречки, замоченной на ночь в питьевой воде
•     ½ стакана орехового молока
•     1 маленький спелый банан
•     ½ ч.л. корицы
•     ½ ч.л. ванили
•     семена чиа (для посыпки)
•     1 ст.л. кэроба
•     2 ст.л. сиропа топинамбура

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.     Замоченную на ночь гречку утром хорошо промыть.
2.     Поместить все ингредиенты в блендер и смешать до однородной кремовой консистенции.
3.     Посыпать семенами чиа, любимыми орешками, семечками или фруктами.






Легко и Просто!


Такой салат идеально подходит в качестве легкого перекуса и несет в себе огромное количество витаминов! Готовится он быстро и просто, поэтому такой рецепт стоит обязательно попробовать!

морковь - 100 г
яблоки - 100 г
лимон - 1-2 ломтика
сладкий натуральный сироп, например, сироп топинамбура - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ч. ложка


Легче легкого!

Джем из смородины и семян чиа


ДЖЕМ ИЗ СМОРОДИНЫ И СЕМЯН ЧИА
Питательный джем из смородины с добавлением семян чиа. Вкусно и просто! Такой джем можно есть самостоятельно с крекерами на завтрак. Он идеален как добавка к мороженому, фруктовому или молочному десерту. Зовет пекмез и манит кэроб... И дразнит торт к заходу дня... Это еда напоминает - НЕ ОТРЕКАЮТСЯ ЛЮБЯ...

СОСТАВ:

• 100 г. чёрной смородины
• 100 мл. сиропа топинамбура
• 150 мл. йогурта или сметаны
• 4 ст. ложки семян чиа
• 20 г. шоколада из кэроба
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Смородину свежую или замороженную соединить с сиропом топинамбура. Разбить блендером до пюреобразной консистенции.
2. Добавить сметану или йогурт. Размешать.
3. Насыпать 4 столовые ложки семян чиа. Хорошо размешать и поставить в холодильник на 2 часа.
4. Готовый джем разлить по креманкам. Украсить тёртым шоколадом из кэроба с ягодами годжи.

___________________________________________________
Каждый день мы рады видеть вас в нашем магазине, чтобы ваши кулинарные рецепты становились вкуснее и полезнее.

Шоколадно!

О пользе какао-бобов слышал практически каждый. Их издавна называют пищей богов.



Люди, употребляющие даже готовый шоколад, по данным исследований, живут на год дольше.

К сожалению, найти действительно качественный шоколад довольно сложно. Но порадовать себя настоящим лакомством можно и в домашних условиях.

А с ингредиентами мы Вам поможем!


Итак:

50г какао масло

100 г тёртого какао

щепотка корицы, кардамона или мускатного ореха

стручок ванили или ванилин

сиропа агавы



Подготовьте паровую баню. Возьмите 2 кастрюли разного размера. Налейте воду в большую кастрюлю и поместите в неё меньшую. Поставьте на плиту. Как только вода закипит, уменьшите огонь и положите в маленькую кастрюлю какао масло. Добавьте ванилин или стручок ванили. Если вы используете стручок, не забудьте удалить из него все семена.


Как только оно начнёт плавиться, всыпьте приправы. Когда масса станет однородной, влейте сироп и тщательно перемешайте венчиком. Горячую массу разлейте в формы и уберите в холодильник на несколько часов.


Радуйте себя и своих близких натуральным лакомством!


Самое время перекусить!

Чем же еще побаловать себя любимую, как не полезным и вкусным перекусом!

Давайте-ка испечем!


  • На 100г обезжиренного творога берем 1 банан- взобьем  в блендере.
  • В полученную массу добавим стакан овсянных хлопьев, перемешаем и на час в холодильник. Это чтобы всё и всем пропиталось.
  • Формируем красивые и какие получатся лепешки, (можно добавить чего угодно  по вкусу каждого, мы добавили изюм) и в духовку. 
  • 15 минут -180 градусов.
  • Наслаждаемся! 



P.S. С чаем, с какао, с масалой, с арахисовой пастой и любимым сиропом . Продолжаем наслаждаться!