0
Корзина пуста

ДЕТОКС-СУПЫ


Детокс-смузи нам знакомы, а как насчет детокс-супов.Таким супом можно смело заменить обед, а если еще на неделю вывести весь животный белок из рациона, то пищеварительная система точно скажет спасибо.
Но будьте внимательны, может активно начаться процесс очищения (высыпания на коже, частые позывы в туалет и т.д.)

Варианты детокс-супов:

1) Морковь + тыква + имбирь + черный перец

На дно кастрюли добавить немного растительного масла (оливкового, например, но не Extra virgin) или масла гхи, когда масло согреется добавить мелко порезанный имбирь и черный перец. Немного прогреть специи, после добавить морковь и тыкву и залить заранее нагретой водой. По готовности взбить до однородной массы. Украсить зеоенью.

2) Брокколи + имбирь.

3) Шпинат + кокосовое молоко + мускатный орех.

На дно кастрюли налейте немного кокосового молока и добавьте мускатного ореха. Когда специя нагреется, то влейте еще молока (столько сколько вам нужно супа). Не доводя до кипения, добавьте шпинат. Можно украсить кокосовой стружкой и кусочком лайма, добавить немного сока лайма.

4) Лук порей + картофель.
Вы не ослышались! Отварите лук-порей и картофель. Взбейте до однородной массы. Возьмите большой пучок укропа, мелко нарежьте и добавьте в суп + черный перец.

5) Брокколи + шпинат + мускатный орех. После готовности добавьте ложку оливкового масла, черный перец и мускатного ореха.

Приятного аппетита!

ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ЛАПША C КРЕВЕТКАМИ


Для приготовления ЛАПШИ C КРЕВЕТКАМИ необходимы:


400 лапши (хорошо использовать лапшу со шпинатом)

500 г креветок

1 луковица

2 зубчика чеснока

100 г пармезана

4 ст. л. оливкового масла


Лук и чеснок очистить и измельчить.

Разогреть в сковороде масло, обжарить лук и чеснок.

Добавить креветки, готовить 3 мин.

В кастрюле вскипятить воду, выложить шпинатную лапшу, варить 5 мин.

Откинуть на дуршлаг.Добавить к креветкам лапшу.

Влить сливки и проварить на слабом огне до загустения соуса.

Посолить, поперчить. Готовое блюдо посыпать сыром.



ЛАПША C КРЕВЕТКАМИ отлично сочетается с белым сухим вином. И будет праздник!