0
Корзина пуста
Суп с рисом и кукурузой «Чаудер» Yelli

Суп с рисом и кукурузой «Чаудер» Yelli

150 руб.

Рецепт традиционного Clam Сhowder известен с XVI века. Родом он - с побережья Новой Англии (средний запад США), где суп из моллюсков с добавлением сливок, крекеров и бекона по широте употребления сравним с нашей ухой.
Простой в приготовлении и горячо любимый жителями США, суп из морепродуктов даже нашел отражение в романе заядлого рыбака и писателя Германа Мелвилла «Моби Дик», повествование одной из глав которого полностью посвящено Чаудеру.
Новоанглийский клэм-чаудер содержит небольшое количество ингредиентов (картофель, лук, ветчина или сало, мука и морепродукты) и имеет отличительный белый оттенок за счет добавления молока или сливок.


Состав: Рис круглозерный, овощи сушеные (картофель, картофельные хлопья, кукуруза, морковь, лук репчатый, паприка, чеснок), рис красный длиннозерный, майоран, перец черный молотый