0
Булгур – пропаренная и дробленая пшеница твердых сортов. Он быстро готовится, не разваривается и остается рассыпчатым.
Знаете ли вы, что такое булгур Bravolli, и чем он отличается от других продуктов питания? Этот вид крупы изготавливается из пшеницы твёрдых сортов. Чтобы приготовить булгур, целые зёрна пшеницы сначала пропаривают, затем высушивают и дробят. Это позволяет уменьшить время приготовления крупы. Она не разваривается, остаётся рассыпчатой, даже после повторного разогрева.
Пищевая ценность (100г)
Белки, г: 13
Жиры, г: 1,5
Клетчатка, г: 4
Углеводы, г: 68