0
Корзина пуста

Харчо по-грузински 100г

58 руб.

СоставРис шлифованный круглозерный, овощи и травы сушеные (томаты, морковь, лук репчатый, томаты молотые, лук зеленый, чеснок), специи молотые (перец черный, кумин, кориандр, куркума, перец чили).Способ приготовления (4 порции)100    г супа, 1,2 л бульона, соль — по вкусу, зелень – по желанию. 
1.    В кипящий бульон высыпать содержимое пакета. Варить 25 минут под крышкой на медленном огне, в конце варки посолить при необходимости. 
3.    Снять с огня.  Подавать, украсив зеленью.


Полное описание

   Душистый и наваристый суп харчо является настоящей гордостью грузинской кухни. Освоив рецепт его приготовления, вы сможете устроить для своих домашних настоящий грузинский ресторан. Классический суп харчо готовят на говядине. Даже его название переводится как "говяжий суп". Готовый суп харчо в Грузии принято уже в тарелке посыпать свежей кинзой.

Мягкая остринка во вкусе делает этот супчик по-настоящему восточным.