0
Корзина пуста

Ленивые голубцы 100г

58 руб.

Состав  Рис круглозерный шлифованный, овощи и зелень сушеные (капуста, морковь, лук репчатый, томаты, лук зеленый, чеснок, петрушка), перец черный молотый, лавровый лист молотый.Способ приготовления (2 порции)100 г ленивых голубцов, 450 мл воды, 150 г фарша, 25 г сливочного масла, соль - по вкусу, сметана – по желанию.
1.    На сковороду, смазанную маслом, выложить фарш, прожарить его пару минут. 
2.    Добавить смесь, влить 450 мл воды, посолить и тушить на медленном огне под крышкой в течение 25-30 минут, иногда помешивая. 
3.    Подавать по желанию со сметаной.

Полное описание

Ленивые голубцы- национальное блюдо польской кухни. По-польски это блюдо называется бигос и представляет собой рубленное мясо с тушёной капустой и гарниром, так же блюдо щедро приправляют хреном и горчицей!

Как и многие популярные блюда других кухонь, ленивые голубцы прочно обосновались и в нашем меню. Конечно, рецептура в ходе истории и привычек возможно и изменилась, но это совсем не уменьшило великолепный вкус этого блюда.


  Когда хочется голубцов, но нет времени подготавливать капусту, заворачивать в нее фарш и тушить… или если маленькая детка не дает маме покоя весь день, но обед готовить надо — используйте смесь для приготовления ленивых голубцов Yelli!  Готовить их можно на сковороде, в гусятнице, и даже в мультиварке. Подавайте со сметаной или томатным соусом!